Sotya Drożdże piwne 150 tabletek

Drożdże piwne są produktem ubocznym fermentacji piwa przez bakterie Saccharomyces cerevisae.

Aby uzyskać gorzkie drożdże, drożdże powstałe podczas warzenia oczyszcza się, usuwając woski i inne produkty nieodżywcze.

Drożdże piwowarskie stosuje się ze względu na wysoką wartość odżywczą; jest bogaty w niezbędne aminokwasy (50%), długołańcuchowe węglowodany, które pomagają kontrolować indeks glikemiczny (35%), minerały (10%) i witaminy z grupy B.