Best Protein Serwatka High Whey 40 gr

Serwatka jest jednym z dwóch źródeł białka w mleku. Aby otrzymać koncentrat białka serwatkowego, oddziela się wodę i tłuszcz mleczny. Poprzez filtrację zmniejsza się laktoza, a tym samym całkowita zawartość węglowodanów. Dodatkowo część tego białka ulega hydrolizie, co zapewnia lepszą przyswajalność, gdyż jest wstępnie trawione. Kazeina jest drugim źródłem białka w mleku i wykazano, że zapewnia największą korzyść w syntezie białek mięśniowych przez dłuższy czas w ciągu dnia.