Biogra Mąka Ciecierzyca 500g

Mąka z ciecierzycy jest rodzajem mąki otrzymywanej z kruszenia suszonej ciecierzycy, idealnej ze względu na korzyści odżywcze w ramach zdrowej diety. Wyróżnia się fakturą, w przeciwieństwie do reszty mąk, które stają się kremowe po zmieszaniu z płynami, a także ogromną siłą wiązania po ugotowaniu na ogniu. Jest idealny jako zamiennik jajka, pomaga związać i pokryć ciasto tak, jak samo jajko.