Mimasa Hijiki Japan 50 gr

Hijiki ma brązowawy kolor, który staje się szarawy po wyschnięciu.

Charakterystyczny czarny kolor jest wynikiem wielokrotnego mycia, gotowania i suszenia wodorostów, co pomaga również częściowo wyeliminować jego silny gorzki aromat.

Jest bardzo bogaty w wapń, potas, sód, żelazo, karoten i prowitaminę A.

Hijiki jest wysoce zalecane dla dzieci i kobiet w ciąży.

Instrukcja użycia: Gotować przez 30 minut z smażonymi warzywami. Można go również gotować ze zbożami