Salud Viva Cynamon Ceilan 125 gr

Cynamon pochodzi z kory drzewa o wysokości około 10 metrów, ale zwykle jest mniejszy w uprawie, przybierając formę wiecznie zielonego krzewu. Cinnamomum: ogólna nazwa, która pochodzi od greckiego Kinynamonu lub Kinnamomon, co oznacza słodkie drewno. Verum: epitet, który odnosi się do gatunku pochodzącego z Cejlonu, autentyczny, ponieważ jest to ten, który jest uważany za lepszą jakość, ponadto ten gatunek nie ma wad gatunku Cinnamomum Cassia, znacznie tańszy i to jest taki, który zwykle znajdujemy w supermarketach, ponieważ zawiera wyższy poziom Cumariny, związku, który w nadmiernych ilościach nie jest zalecany. Oprócz stosowania w gastronomii, ta przyprawa jest używana od tysięcy lat ze względu na ogromną liczbę właściwości.