Terrasana Hatcho Miso Silna niepasteryzowana pasta sojowa

Hatcho miso to uniwersalny bezglutenowy japoński smak wytwarzany ze sfermentowanej soi. Ma wyjątkowy i bardzo mocny smak dzięki autentycznemu procesowi produkcji i fermentacji trwającemu co najmniej 2 lata. Mocny smak ummy sprawia, że hatcho miso jest dobrą i organiczną alternatywą dla bulionowej kostki. Ponadto jest szczególnie odpowiedni jako baza do zup (miso), sosów i marynat (mięso lub ryby). Jest również pyszny na chlebie w połączeniu z masłem orzechowym.

Hatcho miso jest najpotężniejszym z czterech rodzajów miso.